• Alergia pokarmowa – objawy

    Alergia pokarmowa – zespół objawów zachodzących w organizmie będących wynikiem spożycia pokarmu, w którym dolegliwości uwarunkowane są przez mechanizmy immunologiczne.   

    Czytaj więcej →
  • Dieta cukrzycowa – właściwe proporcje składników pokarmowych

    Dieta cukrzycowa – nazwa określająca zalecenia dietetyczne, które stanowią integralną, podstawową część leczenia wszystkich osób chorych na cukrzycę.

    Czytaj więcej →
  • Dieta wątrobowa – co wolno jeść, a czego nie?

    Dieta wątrobowa – dieta stosowana przy schorzeniach wątroby, trzustki, pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych. Najważniejszym zaleceniem przy tej diecie jest zakaz picia alkoholu. Powinno się spożywać 5 – 6 małych posiłków zamiast 3 dużych.

    Czytaj więcej →
  • Otyłość – przyczyny

    Otyłość – patologiczne nagromadzenie tkanki tłuszczowej w organizmie, przekraczające jego fizjologiczne potrzeby i możliwości adaptacyjne. Za otyłość uważa się (med. stwierdza) jeżeli tkanka tłuszczowa stanowi więcej niż 20% całkowitej masy ciała u mężczyzn i 25% u kobiet.

    Czytaj więcej →
  • BMI (ang. body mass index)

    BMI (ang. body mass index) zwany wskaźnikiem masy ciała lub wskaźnikiem Queteleta II jest prostym, powszechnie stosowanym lecz nie zawsze miarodajnym parametrem służącym do oceny czy aktualna masa naszego ciała odpowiada tzw. masie należnej czyli prawidłowej dla naszego wzrostu, wieku i płci czy też znajduje się poza jej granicami.

    Czytaj więcej →
  • Dieta odchudzająca

    Dieta odchudzająca – zestaw zaleceń dietetycznych, zazwyczaj w postaci jadłospisów, których celem jest zmniejszenie ilości tkanki tłuszczowej, np. w leczeniu otyłości lub dla poprawy wyglądu. Innym często stosowanym określeniem jest dieta redukcyjna lub dieta redukująca.

    Czytaj więcej →
  • Dieta cukrzycowa – na czym polega, co jeść

    Dieta cukrzycowa – na czym polega, co jeść

    Cukrzyca jest to choroba metaboliczna, u podstawy której leży niezdolność organizmu do prawidłowej regulacji ilości cukru we krwi. Stężenie cukru (glukozy) w surowicy jest podniesione, zwłaszcza po posiłkach. Ma to bardzo niekorzystny wpływ na cały organizm. Gwałtowne i wysokie podwyższenie cukru we krwi może wywołać śpiączkę a nawet śmierć. Długo utrzymujące się wysokie stężenie cukru

    Czytaj więcej →
  • Dieta wątrobowa – co to jest, jakie produkty zawiera

    Dieta wątrobowa – co to jest, jakie produkty zawiera

    Co to jest dieta wątrobowa? Wątroba to wielkie laboratorium organizmy, jej wszystkich funkcji nie sposób opisać w jednym artykule. Dla nas ważne jest to, że wytwarza ona żółć, która emulguje tłuszcze ułatwiając ich trawienie i wchłanianie. Żółć jest gromadzona w woreczku żółciowym, a w momencie, gdy spożywamy posiłek, woreczek żółciowy kurczy się powodując, że zgromadzona

    Czytaj więcej →
  • Fitoestrogeny – alternatywa dla hormonalnej terapii zastępczej?

    Fitoestrogeny – alternatywa dla hormonalnej terapii zastępczej?

    Fitoestrogeny należą do grupy fitohormonów czyli organicznych związków chemicznych o działaniu hormonopodobnym ale ekstrahowanych z roślin, gdzie w warunkach naturalnych występują. Są one więc naturalnymi związkami o budowie sterolowej, które w organizmie ludzkim wywierają działanie zbliżone do żeńskich hormonów płciowych – estrogenów, z tą jednak różnicą, że siła ich działania jest znacznie mniejsza i zwykle

    Czytaj więcej →

Photostream